結婚式のマナー辞典・2007年度版。

・サービススタッフが飲み物を注ぎにきたときは
グラスを持ち上げてしまう人がいますが、これはNG。グラスに触れるのも良くはありません。全てサービススタッフに任せましょう。

・飲み方
グラスに注がれた飲み物は、一気に飲み干したりせず、一口づつ味わって飲みましょう。

・ワイングラスの持ち方
ワイングラスは、脚の部分を片手で持って飲みます。
チューリップの部分を抱えるような持ち方は、ワインの温度が上がってしまいますし、持ち方として正しくありません。

・飲み物は残さないようにしましょう
グラスに飲み物を多く残すことは良いマナーではありません。これ以上必要ないと思ったときは、手をグラスの上に軽くかざせば大丈夫です。